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el的女記者莎笛(Sadie Whitelocks)在採訪旅途中吃過許多奇特的食物,包含蚱蜢大餐、炸狼蛛、摻有綠色牛膽汁的牛血湯、帶有刺鼻味的發酵鯊魚肉、海雀的腎臟、爆漿羊眼睛、生吃一角鯨等意想不到的「驚悚」美食。接下來,我們將藉由莎笛寫實描述,一同體會異國美食的奧妙之處。
▲賽迪表示,蜘蛛油炸過後,吃起來很脆。(圖/翻攝IG/isleofsadie,下同。)
國際中心/綜
合報導
根據《每
日郵報》報導,莎笛曾跟著法國廚師製作一道開胃小菜-炸蚱蜢,花費3個小時才完成,她將加工後蚱蜢夾入菠蘿麵包中,當吃到蚱蜢的那一剎那,她聽到清脆的「喀拉喀拉」聲,嘴巴充滿發霉的味道,噁心到快吐出來。
緊接著是炸狼蛛大餐,狼蛛能跳、有毒性、行動敏捷、性兇猛、善跑。莎笛先是將狼蛛凍僵,然後把腹部取出,再把毛去除,醃製一段時間後裹上麵糊並放入油鍋炸熟,吃進嘴裡,口感很脆,但進到胃中就無法克制地發嘔。她表示,看著餐盤中的數百隻蜘蛛,感覺自己脊椎發涼。
報導提到,莎笛到坦尚尼亞的部落時,被當地村民招待綠色的牛血湯,詢問之下才知道,原來是有添加牛膽汁,才會呈現綠色。她克服了極大恐懼後喝了一口,一股酸臭的牛肉味和苦味刺激著味蕾,那感覺真是終身難忘。
▼賽迪挑戰奇特美食,勇氣可嘉
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